Thịt lợn nướng đơn giản với táo

Thịt heo không xương không xương có màu vàng và nướng với táo cắt lát, quế và đường nâu. Món này tuyệt vời với cơm hoặc khoai tây và salad. Đó là một công thức rất dễ dàng để sửa chữa bất kỳ đêm nào trong tuần, và táo và quế thêm hương vị và kết cấu vào chops.

Cho món ăn này ngon với cơm nóng hoặc khoai tây nấu chín cho một bữa ăn hàng ngày tuyệt vời.

Những gì bạn cần

  • 4 chiếc thịt heo thịt heo (dày)
  • 1 thìa canh bơ
  • Muối với khẩu vị
  • Tiêu để nếm vị ngọt
  • 2 quả táo Granny Smith (lõi, vỏ trái, thái thành miếng mỏng)
  • 1/2 muỗng cà-phê quế (mặt đất)
  • 3 muỗng canh đường nâu (đóng gói)
  • 1/4 cốc nước táo (cider, rượu táo, hoặc rượu vang trắng)

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Nung lò nướng đến 350 F.
  2. Sắp xếp lát táo trong một đĩa nướng bát 13x9 inch. Rắc với quế và đường nâu.
  3. Đun chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Rắc thịt heo với muối và hạt tiêu, sau đó nâu trên cả hai mặt trong bơ. Chuyển thịt heo vào đĩa nướng đã chuẩn bị, sắp xếp trên táo.
  4. Thêm nước ép táo, brandy, hoặc rượu vào chảo nóng; xoáy và cạo lên bất kỳ bit màu nâu nào. Đổ qua các chops.
  1. Đậy nắp nướng thật chặt bằng giấy và nướng khoảng 35 đến 45 phút, hoặc cho đến khi thịt heo cắt ít nhất 145 F - nhiệt độ an toàn tối thiểu cho thịt lợn - trên một nhiệt kế đọc ngay vào trong phần dày nhất của một con heo chop. Phục vụ 4.

Bạn có thể Cũng giống như
Thịt heo với sốt mù tạt và táo tết
- Hương vị với táo và mù tạt.
Heo Heo Với Táo và Cranberries - Một sự kết hợp dễ dàng.
Thịt heo xông khói với nấm nhồi - Món ăn này được làm bằng thịt lợn xông khói.