Sweet Crust Pizza

Nhờ Fr. Dominic cho phép chúng tôi sử dụng công thức của mình cho Sweet Crust Pizza. Bạn có thể tìm thấy công thức này và nhiều hơn nữa trong cuốn sách nấu ăn pizza xuất sắc của ông gọi là: Thursday Night Pizza, Fr. Các công thức nấu ăn Pizza ưa thích của Dominic, Reedy Press, 2010.
Một cách để sử dụng Sweet Pizza Crust này là làm Pizza Pizza của Apple Pie.

Bạn cần gì

  • 1 gói nấm khô đang hoạt động
  • 1/4 chén đường nâu
  • 3/4 chén nước ấm
  • 1/2 chén sữa ấm
  • 1-1 / 2 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng canh bơ (nóng chảy)
  • 3 1/2 đến 4 chén bột

Làm thế nào để làm nó

  1. Trong một bát vừa, khuấy để hòa tan men và đường nâu trong nước ấm; để yên khoảng 5 phút.
  2. Khuấy sữa, muối, và bơ tan chảy.
  3. Một cốc mỗi lần, thêm 3 chén bột, trộn mỗi lần cho đến khi bột được kết hợp chặt chẽ.
  4. Rẽ bột ra trên một ban nhỏ floured và nhào khoảng 5-8 phút, thêm một lượng nhỏ bột để giữ cho bột dễ quản lý. Thổi nhẹ bề mặt bột và đặt trong một cái bát sạch vừa và phủ bằng bao plastic. Hãy để Sweet Crust Pizza trồi lên trong tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm.

Mẹo Cách nấu ăn

  • Làm cho hai bánh từ 12 đến 14 "bánh Sweet Curust Pastea dày vừa phải, hoặc ba chiếc nhỏ hơn
  • Chú ý từ Fr. Dominic: "Đây là một công thức nấu cơm ngọt cơ bản, thực sự --- nếu bạn thêm một quả trứng bạn có thể làm bánh mì quay --- --- nhưng làm cho một lớp vỏ đẹp cho bánh pizza tráng miệng."
Đánh giá Recipe này I don 't như thế này ở tất cả. Nó không phải là tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ-sẽ đề nghị. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!